飽和脂肪酸は摂取量が多いと 悪玉コレステロール（LDL）を増やし、動脈硬化のリスクを高めます。また体内に脂肪として蓄積されやすいので気をつけましょう！

例：バター、ラード、脂身の多い肉（ベーコンやソーセージ）

冷えると白く固まる油はこれです！動物性の脂身もこれです！適度な量に調整して健康的に過ごしましょう。

植物油を高温で処理した過程で生成される脂です。

トランス脂肪酸については、食品からとる必要がないと考えられており、健康への悪影響が注目されています。

特に心血管疾患のリスクを高めることが指摘されています。

また体内で分解されづらいので脂肪として蓄積されやすいです。

例：マーガリン、ショートニング、菓子類、フライドポテト、スナック菓子、インスタントラーメン

オメガ脂肪酸は、体内で作ることができない必須脂肪酸で、特にオメガ3とオメガ９が重要です！

オメガ3は青魚や植物油に、オメガ6・９は植物油に多く含まれます。 オメガは、健康維持や美容に役立つ様々な効果が期待されています！

動脈硬化や心臓病など生活習慣病予防や、肌にはハリを。睡眠やメンタルヘルスの改善、脳や細胞の活性化にも役立ちます！良いこと尽くし！

オメガ３◎・・・青魚（サバ、イワシ、サンマ、アジ）、エゴマ油、アマニ油

オメガ６△・・ゴマ油、コーン油、ひまわり油、サラダ油

オメガ９○・・・オリーブオイル、コメ油、ナッツ類